بان كيك بدون بيض من اسهل واسرع الاطباق تحضيراً
يقدم كوجبة للافطار او عشاء خفيف ، يمكنك تقديمه مع الفواكه او الكراميل او الشوكولاته .
المكونات:
-كوبين من الطحين
-ملعقة كبيرة من السكر
-كوب من الحليب
-ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
-ملعقة صغيرة من الفانيليا
-ملعقتان كبيرتان من الزبدة
-ملعقة كبيرة من بيكنج سودا
طريقة عمل البان كيك بدون بيض :
في وعاء اخلطي الطحين مع السكر والبيكنج سودا ثم
اضيفي الحليب والزيت والماء والفانيليا واخفقيهم جيداً حتى تتمازج المكونات واتركي
المزيج جانباً لمدة ٥ دقائق
في مقلاة على النار سخني الزبدة ، ثم اضيفي المزيج
على شكل دائري وحمريها حتى تنضج ثم اقلبيها لتتحمر من الوجه الآخر
قدميها ساخنة مع الفواكه او الشوكولاتة
